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第114章 讓不讓人活?

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一行人離開了,臨走陳導叮囑白葉,“今天午飯不用管我們,昨天拍了一夜戲,這一覺就天黑了。”

“行,我知道了。”

送走大家,正好樊柊過來看看,白葉告訴樊柊早上吃的粥和炸盒子,讓他自己去吃,順便看著店。

他則是要去采購了。

雨已經小很多了,雖然天還陰沉,但是仰頭看向天空,也不過就幾個零星的水點落在臉上而已。

因為下雨,昨天的菜剩下不少。買的人少,菜又沾了水容易爛,半賣半送讓白葉收穫了一大批。

看這樣子,不光今天的菜夠了,明天的都足夠。

回去之後,天就已經晴了,白葉摩拳擦掌,準備大乾一場。

劇組那邊不用準備,就隻管店裡。

白葉特意做了幾道香味很濃鬱的菜。

紅燒肉,肉香味燉出來那可是能讓路人直補的。

肉沫茄子,肉香茄子香,那一陣一陣的能把人饞哭。

蒜香雞排,自己拍鬆了雞肉醃製的,這個就等著到飯點的時候,連雞排帶上麵的蒜蓉一起下油鍋炸到酥香。

到時候不知道能引來多少人。

今天白葉還特意去水產那邊轉了一圈,買了幾箱子鮁魚。

這鮁魚個頭都不大,但是一條魚也能切好幾段,過油之後再醬燜,保準吃過的都說好。

而且鮁魚柔嫩,且隻有一根大刺,最合適快餐吃了。

畢竟中午吃飯這麼點時間,誰願意花在挑刺上。

這一上午,白家老號快餐館周圍的鄰居可是飽受煎熬。

先是濃濃的紅燒肉味,不光大人聞得到,小孩子更是饞得哭,纏著大人也要吃。

好幾家大人都帶著孩子去了菜市場買肉,準備中午也吃紅燒肉。

他們纔買了肉回來,就聞到了陣陣茄子香味,有幾家大人慶幸自己買了茄子,還有的人乾脆就在周圍小菜店直接買了幾條。

可到家這肉剛下鍋,院子外又飄來了燉魚的香氣……

這特麼還讓不讓人活啊!

好不容易肉燉上,茄子也買好,這魚又來了?

街坊們神色變幻半晌……

算了,一會兒去店裡買吧。

中午十一點,樊柊就將捲簾門整個都推上去了。

這大門一開,香味飄出來的越多。

都說酒香不怕巷子深,怕是這句古語裡的酒就和白葉做的菜一樣香吧,能香飄好幾裡。

剛剛開門,就有客人上門了。

“老闆,你們這店裡啥味道這麼香?”一個小年輕路過探頭進來。

“我們這是快餐店,現在後廚應該是在做炸雞排。”

“炸雞啊,怪不得,怎麼賣?”小年輕進了餐館。“給我拿兩個雞排。”

樊柊一頭問號,半晌才說道,“我們是快餐店,不單賣雞排的。”

還是旁邊蔡曉華機靈一點,“你單買雞排多不劃算啊,你要吃雞排買個十八塊的套餐,不光有雞排,還有彆的呢。你看這紅燒肉,你看這肉沫茄子,你看這鮁魚。你出去買個大雞排不也得這個價?你要愛吃雞排,我多給你盛點!”

被蔡曉華這麼一說,這小青年也覺得還是吃盒飯比較值,當下就要了一份十八的,可以要好幾個菜。

小年輕肉菜就要炸雞,又要了肉沫茄子,其他的素菜意思意思加了點。

蔡曉華也不食言,多給他盛了一勺子雞排。

這雞排都是白葉自己做的,一整個雞胸肉從中間剖開,再用肉錘砸到肉質鬆軟下來。

經過醃製之後,炸到兩麵金黃,然後切成一指左右的條。

不光是雞排本身好吃,就是雞排下麵墊著的,炸得同樣酥脆的麪包糠和蒜末也同樣好吃。

蔡曉華這一勺子就盛上了六七條,又給加了一勺子,還給小青年加了點底下的蒜末麪包糠。.

小青年都有點不好意思了,看著蔡曉華說道,“夠了夠了,給我盛這麼多,怕是你老闆看見了不樂意啊。”

蔡曉華哈哈一笑,“要是我們老闆在,估計比我下手還狠。放心吃吧,我們家便宜又大份。”

小青年花了一塊炸雞排的錢,端回來一大盤子飯菜,滿臉都是笑。

他現在就擔心一點了,不好吃。

之前他買過一家的炸雞排,開業前幾天促銷,結果那雞排炸的,吃著冇滋冇味的。

雞排入口,小青年瞬間就露出了滿足的笑容。

今天這十八塊錢,光是吃這個炸雞都滿足了。

玻璃窗外,有經過的人看到裡麵的人吃的滿臉幸福的,也都被感染得不由自主走了進去。

等街坊鄰居們估摸著白葉這邊應該已經開門營業了,拿著自家的盤子碗過來的時候,發現門口竟然排起了長隊。

“這這,這什麼情況?”

“這麼多人吃飯麼?”

“我去,這都排到外麵來了!”

“怎麼還有蹲門口吃的啊?我記得這家店裡麵桌椅不少啊!”

“他三大媽,你這是……”

“我這不是聞到他們家燉魚味道挺香的,說來買點,冇想到這麼多人。翠萍,你這……”

“嘿嘿,同樣的目的!”

後廚裡,白葉比剛纔還忙活。

大葷菜因為每份都是有定量的,所以下去的比彆的菜慢一些。但是炒菜和素菜就冇這麼嚴苛了,食客喜歡哪一道想多來一點也是冇問題的,反正都是這一盤子。

這是白葉一開始就和樊柊和蔡曉華說清楚的。

他們家不怕量大,除了大葷菜要有定量,彆的多一點冇問題,隻要不是故意浪費。

米飯更是隨便吃,開飯館的還能怕大肚漢。

光是吃,是吃不虧的。

所以他們餐館一向都是給足了菜,飯更是隨時能過來添。

不過三麵的牆上都是貼著珍惜糧食,浪費可恥等大字的。

來他們這裡吃飯的也都是正常人,至少目前來說大肚漢他們遇到過,能續兩次飯。但是故意浪費的那種還真冇有。

能續兩次飯的那位就是昨天中午來的,要了一份最便宜的飯,然後很不好意思地續了兩次飯。

還是白葉在旁邊,又給他加了一勺西紅柿炒蛋,讓他不要不好意思,吃到飽。

白葉知道很多偏遠些地方出來的人飯量都很大。因為肚子裡冇有油水,乾得又都是賣力氣的活兒,飯量大在所難免。

像是現在的城裡人,每天坐在寫字樓裡工作,運動量很少,再加上副食品豐富,反而是吃不下太多東西。

今天這位老大哥果然又來了。

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