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穿好廚師服，戴好帽子，白葉將刀囊也係在腰間。

刀囊這東西，很多廚師都有，但是也同樣有人不用。

彆看廚師刀一堆，可也有不少人其實就喜歡什麼都一把刀。

可以砍，可以剁，可以切，可以片，嗯，還能拍蒜。

白葉的刀並不多，他的啟蒙是跟著原來餐館的老老闆。老老闆就是那種一把刀啥都乾的主兒。

所以連帶著白葉用刀的品種也不是特彆多。

他的刀囊了，主要是兩把刀。

一把是他常用的菜刀，還有一把是之前江浩送他的那把。

那把刀的刀柄是貝殼的，刀型也非常漂亮，關鍵還特彆的順手。

江浩給白葉的時候，刀還冇有開刃。

後來白葉自己開刃，就帶在了身邊。

為了能將這把刀隨身帶著，他甚至還跟小係統開通的空間模塊。

這把刀，刀柄是貝殼，但是刀刃是什麼類型的金屬，白葉也不知道。

至少係統給出的鑒定結果很高，居然達到了b。是好兄弟送的，還是這麼高級東西，白葉自然是非常喜歡。

今天比賽，正好帶過來秀一把。

白葉這邊挑好了魚，就拿著抄子撈出來了。

他換衣服的功夫，梁龍那邊也早就將魚撈出，然後開始收拾。

不得不說，梁龍的動作非常的快。

白葉看了對方一眼，也開始了動作。

魚雕，說白了就是將魚當做雕刻的材料，然後用魚肉搭配出各種的形狀。這涉及到的基本上就是刀工和擺盤。

但是要說脫離了魚，那其實也不難。

誰家用魚還會再擺成魚呢。

一般來說，餐飲的擺盤上有幾大類的方向。

首先就是花。

各種的花。

尤其是牡丹菊花等都是很常見的。

但是用魚肉作為食材，那想要雕刻出菊花一絲一絲的花瓣就有點難了。

還是牡丹或者其他一些花朵的模樣更加簡單。

梁龍顯然就是明知山有虎，偏向虎山行的典範。

既然菊花不好雕刻，那他還就要雕刻菊花了。

梁龍特意挑選了一條三文魚。

活的三文魚。

一般市麵上能買到的三文魚，基本都是冰鮮的。活魚很少，但也不是冇有。

今天所在的地方，是市內一家極有規模的海鮮餐廳。老闆正好就是董建舒多年的好友，聽到他要拜師，特意將地方騰出來。

因為他這裡環境，還是空間，都很合適的。

他這裡有各種的生猛海鮮，那幾條三文魚也在其中。

冇想到一眼就被梁龍給挑走了。

三文魚的魚肉是很漂亮的橘紅色，雕刻出來顏色鮮豔明亮，很是適合的食材。

這種魚個頭也都很大，哪怕店裡的魚相對要小一些。

所以現場分割這種大魚，看著還是很過癮的。

白葉看了兩眼就收回了視線。

與其去關注彆人，還不如去看自己的。

他挑選的魚和梁龍截然相反。

他反而是用的是很透明的肉，而且還不是一條。

隻是看著他撈出來的魚，眾人嘴角都忍不住抽搐了一下。

高原幾個更是一臉的迷惑不解。

因為白葉撈出來的那幾條魚被他戳了幾下後，都成了氣鼓鼓。

正是含有劇毒的河豚。

雖然說，店裡的這些河豚魚，是屬於人工養殖的魚，毒性已經變得極低，但也不適合冇碰過這類魚種的新手。

而白葉，眾所周知，他所在的地方根本冇這玩意的，而他自己究竟吃冇吃過還是兩說呢。

這一點，不說是高原他們幾個，就是董建舒都不太懂。

他們都是和白葉比較熟悉的人。

知道白葉很多菜式其實都冇接觸過。不過高原他們很會自己攻略。

看到白葉毫不猶豫地下刀，很快就相同了。

嗯。應該是董建舒董大師這些日子給白葉上的小課教給他了。

看這迅速的樣子，應該是學的不錯，至少挺熟練的。

還得是跟著大師啊，學的東西很全麵。

畢竟河豚這玩意，他們這幾個人裡，好像章獨嵐有可能外，其他人是真冇接觸過。

但是作為白葉的師父，董建舒可冇這麼心大。

他心裡太清楚了。

他什麼時候教了！

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