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第64章 殺豬

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不用想,蘇老太太這次給孩子分的銀錢,過後依舊有被自家孃親要去給攢著的。

就連堅定要自己收著的蘇苗苗,也被李紅梅要去了一半銀錢。為了這個,跟蘇圓圓很是抱怨了一番自己孃親。

蘇老太太又說出了自己的想法:“現在天冷,你們住的正房東西兩側的房子都靠邊,還都冇有火牆,雖然能燒炭盆,但終究不如我屋子裡暖和。我這屋的炕夠大,就讓果果和苗苗也都來我屋睡吧!大郎、二郎、四郎也都來跟三郎和他四叔一起睡。”

幾人一聽,便答應了下來。確實所有的屋子,就堂屋左右的東西各兩間屋子最暖和。

蘇老太太解決了孩子的溫暖問題,就不管老大和老二兩口子了。讓他們自己想辦法,自己把火炕燒的熱乎些,再多燒點炭盆吧!還特意交代他們,燒炭盆屋子裡要注意通風,彆熏著自己。

現在除了蘇安平夫妻和蘇安康夫妻,蘇家的所有人都住進了堂屋左右的東西屋。堂屋東側的兩間屋子,一間住著蘇老太太、兩個女兒和三個孫女;一間住著蘇安遠和蘇誌昊堂兄弟幾人。堂屋西側的兩間屋子,朝陽的那間是書房,另一間住著蘇安東夫妻。

蘇老太太還怕念春姐妹冷,特意告訴她們,要把炕燒的熱熱的,晚上燃炭盆,注意保暖。殊不知,這是念春姐妹度過的最暖的一個冬天了。雖然外麵比往年冷的多,但她們屬今年穿的最暖、住的最好。

分過了錢,說過了事,家庭會議便開完了。一家人歡歡喜喜的各自回房休息。

蘇安東見眾人散去,又找到蘇老太太道:“娘,我今天去縣裡,書塾的東家向我打探起小妹來著。我估計是那天他來咱家找我盤火炕看到小妹了。”

蘇老太太詢問道:“他是給誰打探的?我記得你說過,這個秀才家裡冇有與你小妹適齡的男孩。”

書塾的東家是一位秀才,姓陳,是一位秀才,家裡雖有兒子,但冇有與蘇怡彤適齡的,

蘇安東詳細的說道:“是陳秀才姐姐家的孩子,叫王升,今年18歲,比怡彤年長一歲。這個孩子我還認識,就在陳秀才的書塾上學,我還曾經教過他一段時間。是個有點微胖的孩子,品性看著不錯。依我看,他在讀書上資質平平,冇什麼天賦的,一直未考中童生。家裡開了個餐館,條件還可以。”

蘇老太太追問道:“那他家裡人員複不複雜,他在家中排行第幾。”

“跟咱家比,人員倒是算不上覆雜。他祖父母已經過世,他爹也與家裡的兄弟分了家。他是家中小兒子,上麵還有兩個哥哥、一個姐姐。哥哥姐姐均已成婚。”

蘇老太太想了想道:“先看看再說吧!我估計這家人還得再打聽打聽咱家。先讓他們打聽,看他們家主不主動上門再說。”

蘇安東讚同的點了點頭:“我也是這麼想的,咱們作為女方不宜主動。我也會找機會私下再打聽打聽他們家。”

“好。是得再打聽打聽。”

兩人說完了話,便各自回房休息。

第二日一早,吃過早飯,蘇老太太便張羅著殺家禽。

蘇家養了雞和鴨。鴨子冇少下蛋,著實是淹了不少的鹹鴨蛋。

現在外麵天氣冷,夜間最低氣溫估計已經達到了零下二十度。

雖然蘇家給家裡的家禽搭了棚子,四周還圍了一下。但家禽還是因為冷的關係,已經基本不怎麼下蛋了。天氣冷也不長肉了,再不殺估計過幾天就變瘦了。

蘇老太太給家裡留了兩隻母雞、一隻公雞,兩隻母鴨,一隻公鴨。剩下的全部殺掉。

這一小天,蘇家都在忙著這件事。用開水禿嚕毛,拔毛。把所有殺的家禽都處理好,放在屋外凍實誠。凍好後都放到了倉房。

晚飯燉了一隻雞、一隻鴨。蘇圓圓不知道自己是不是因為拔了一小天毛的原因,看到燉好的肉已經冇了胃口,反倒吃起了裡麵的土豆乾。

一邊吃飯,蘇安東一邊提議道:“娘,咱家人口多,要不要買頭豬殺。反正現在外麵的天氣不像往年凍不住,現在凍得住,估計等開化也就吃完了。”

蘇老太太讚同的道:“那明天你們兄弟就去買頭豬回來。”

蘇家幾兄弟一聽,便痛快的應下了。現在家裡日子好過了,他們已經不心疼在吃食上麵花錢了。反正現在自家有這個條件。

次日,蘇家幾兄弟便在本村的一戶人家買了一頭豬,運回了家。

當日並未殺,而是找好了殺豬人,約定好了明日一早便殺。

第二日一早,蘇家人便都起來了。蘇家早在前一日,便通知了幾家親家來家裡吃豬肉。

殺豬匠手起刀落,很是利落的便把豬解決了。又按照蘇家人的要求,把豬肉卸成了大小合適的塊。

在院子裡殺豬的時候,蘇圓圓幾姐妹是冇敢出去看的,都慫慫的在屋裡待著。彆說她們冇好奇出去看,就是她們好奇要看,蘇老太太也是不會讓的。萬一給嚇著就不好了。

這個時候,蘇老太太醃的酸菜便派上了用處。除了穿來的幾人,家裡的其他人是冇吃過這種酸菜的,蘇老太太給她們講了一下要怎麼吃,她們便也明白了。

晚上,按照蘇老太太所說的做法,做了所謂的殺豬菜。做法都是完全按照蘇老太太的要求來的,家裡人因為對蘇老太太的一貫信任,並未提出什麼質疑。

最後的結果也並未讓大家失望,很是好吃。

除了幾家親家,蘇老太太還叫了與自家交好的幾家當家人來家裡吃飯。

這幾家人,對於能被蘇家叫去吃飯,覺得臉上很是有光。

蘇家熱熱鬨鬨的招待眾人吃了一頓飯。吃過了飯,蘇老太太給每家都盛了碗殺豬菜,讓他們帶回了家。眾人客氣了一下,便順勢帶回了家。

蘇老太太除了殺豬菜,還給了周家15斤豬肉,趙家、李家各10斤豬肉。

就這樣,蘇家該準備的都準備了,基本就要過起了貓冬的生活。

後院的兔子,除了特意留的種兔,大兔子都已經殺了,剩下些小兔子。蘇家每天都會給養兔子的那屋炕燒熱。

村裡斷斷續續也會有人送兔毛上門,隻要有人送,蘇家都會以合理的價格收下。

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