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第13章

平民料理與高貴料理

在料理界。

食材的品質和來源，往往是被視為決定一道菜肴美味程度的重要因素！

可是，這個問題並非如此簡單。

因為“高貴食材”和“普通食材”這兩個概念，一直都冇有明確的定義。

一般來說，高貴食材通常指那些稀有、昂貴、來自特殊環境或具有特殊曆史背景的食材，像魚子醬、黑鬆露、藏紅花、神戶牛肉等等都是其中最典型的食材。

現如今，隨著料理時代的發展。

食物的作用，早已不再是僅僅為了溫飽，更多的已經成為享受生活和治癒心靈的鑰匙！

所以，在繪裡奈的認知裡，用稀有食材做出來的高階料理，就是一種奢侈品，代表著高貴和地位。

它甚至成為了一種階級符號，滿足很多像她這樣的精英人士，對於美食的追求。

就說說。

西紅柿炒雞蛋這道家常菜。

它哪怕做得再美味，繪裡奈都不會去多看它一眼。

因為這跟石頭永遠都不會變成金子是一樣道理，無法讓她在心理上獲得滿足。

同理，一份不到100日元的肉串，就能在大眾的評價中超越價格昂貴的法式鵝肝，那更是天方夜譚！

……

不知不覺。

夜色漸漸變得深沉，外麵下起了濛濛小雨！

身為居酒屋店主兼主廚的張凡，也漸漸變得忙碌起來。

今天的小林龍膽，依舊像往常一樣準時出現在居酒屋，而她的到來是讓這個氛圍溫馨的地方，增添了幾分喧鬨！

一瓶柚子果酒。

兩份麻辣花蛤。

一碗飯糰茶泡飯。

三個超大的章魚小丸子。

一碗日式冷稻庭蕎麥麪。

一份鰻魚雞蛋卷。

飯量很大的她，在點了這些菜後，便坐在了最靠近料理台的位置。

但見得，眼前這瓶柚子果酒色澤金黃、略帶一絲淡綠色的柚子果酒，非常誘人。

拿起來輕飲著一口，便能感受到酒的香氣十分獨特，還帶有濃鬱的柚子果味，同時也散發著一些酒精的味道。

接著，可以品嚐到濃鬱的柚子果味，這種味道比普通的柚子汁更為深厚，也更為豐富！

毫無疑問，這種柚子果酒的味道讓人舒爽，甚至有著一種令人陶醉的感覺。

“呼~”

“痛快痛快！”

“還是居酒屋的酒，過癮啊！”

吐著一口渾濁酒氣，此時的小林龍膽，意猶未儘道。

隨後，她抬起頭來深情看了張凡幾眼。

在見到他正用一條潔淨的刀布，擦拭著廚刀之時，難免被他這種嚴肅且認真的態度，看得入神了。

嫉妒。

敬仰。

愛意。

激動。

喜悅。

在那一雙明眸之中，似有複雜的情緒！

最後她收回目光，忍不住開口說道：“店主，我回去之後就試著做千層餅，結果發現跟你的差距是很大呢。”

“僅僅是將餅皮做得比紙張還薄這一工序，我就重複了幾十次，還是冇法達到那種效果！”

“果然你的廚藝，都是我們這群遠月學園的學生，這輩子都遠不可及啊！”

“過謬了！”

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