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張大廚和楊大廚各自炒了一遍，已經熟練地掌握了炒料的方法。
畢竟，火鍋底料是徐婉寧自己動手製作的，隻需要在吃之前再往鍋裡加入蔥薑蒜之類的香料爆香，再加入火鍋底料便可，隻要是個會做飯的，做出來的味道就差不到哪裡去。
雪花幾人也開始按照徐婉寧教的法子涮菜，涮好以後就裝進盤子裡，讓徐婉寧品嚐。
“口感很不錯，你們對於時間的把控很精準，不過……”
徐婉寧稍微停頓了下，雪花的心卻揪了起來，下意識問道：“不過什麼？我們哪兒做的不夠好？”
徐婉寧搖頭：“不是你們的問題，我隻是覺得，這樣吃有些太過單調，我們大概還需要準備料碗
“料碗？”
“對。料碗很簡單，蔥花，香菜，蒜泥，香油之類的，都放在小碗裡，再擺在一個貨架上，讓客人根據自己的口味來調料碗。等會兒我將小料都寫下來，幾位大廚研究一下，最好能研究出最好吃的配方，告知客人
徐婉寧朝著雪花努努嘴：“先把肉都下到鍋裡去，再把人都叫過來，大家一起吃火鍋
“得嘞！”
火鍋嘛，就是要一起吃纔好吃。
但徐婉寧吃了幾口，就放下了筷子。
東子吃了滿嘴油，想問徐婉寧為什麼不吃了，但火鍋的香味又牢牢抓住了他的味蕾，讓他捨不得往下碗筷。
終於，吃飽喝足後，東子才一抹嘴上的油，湊到徐婉寧跟前，“嫂子，你剛纔怎麼吃了幾口就不吃了？”
“雪花她們燙菜的時候，我已經提前吃過了。東子，你有冇有覺得缺了點什麼？”
“缺什麼了？”東子東張西望了下，“我覺得都齊活了，好吃的不行！”
徐婉寧卻道：“當火鍋狠辣的時候，你有冇有想喝點什麼的衝動？”
東子下意識問道：“喝什麼？白酒？”
“不，汽水和火鍋纔是絕配！”
麥芽味的“汽水”纔是最般配的，但徐婉寧也知道，如今百姓連吃飽肚子都是一件很困難的事情，哪兒來那麼多的糧食讓她去釀啤酒？
但冇有啤酒和其他果酒，還有另外一種汽水。
是時候讓利民食品廠再新增新品種了。
有了想法，徐婉寧當即給張廠長打了一通電話。
電話打到了張廠長家裡。
因為今天是禮拜天，張廠長休假在家。
徐婉寧週一還需要去房管局找大伯父，一起去淇州看地皮，所以隻能現在打電話給張廠長。
好在，接到徐婉寧的電話，張廠長絲毫冇有被打擾到悠閒假期的氣惱，反而迫不及待道：“婉寧啊，是不是又有什麼好主意要讓張哥給你拿主意？等著，我現在就去食品廠，咱們在我辦公室見！”
徐婉寧：……
其實，她隻是想找張廠長約一個見麵的時間，冇有說現在就見麵。
但張廠長都這樣說了，徐婉寧自然也不能拒絕。
她跟東子說了一聲，就騎著自行車去了食品廠。
徐婉寧走後，翠芬問東子：“咱們什麼時候開始賣火鍋？”
“趁熱打鐵，就今天！”
索性徐婉寧離開前留下的火鍋底料足夠，東子拍板決定，今天就開始賣火鍋！
“可是，小老闆走的太著急了，隻給了咱們牛油鍋底，冇有番茄和菌湯的底料啊
張大廚皺著臉，“我們不知道配方，做出來的不好吃，豈不是自砸招牌？”
“火鍋底料下麵，好像壓了一張紙
翠芬將紙抽出來，發現上麵寫了番茄鍋和菌湯鍋的配方。
她將配方紙遞給張大廚和楊大廚：“麻煩兩位大廚，根據小老闆的配方，試試看能不能做出番茄底料和菌湯底料
“這……”張大廚和楊大廚對視了一眼，誰都冇有主動開口接下這個任務。
萬一他們失敗了，做出來的不好吃，豈不是“自砸招牌”？
“那什麼，張哥楊哥，你們要是不願意的話，我倒是可以試一試會做豆腐的於大廚搓著手：“反正小老闆都把配方寫下來了，試一試也不難嘛
聞言，張大廚一把扯過了配方：“小老闆將配方留了下來卻冇有指點我們，意味著她信任我們，相信我們的廚藝能做出好吃的配方。既然如此，我們必然不能辜負小老闆的信任。反正我現在冇事兒，我去研究一下！”
“嗬嗬，老張研究番茄鍋，我研究菌湯鍋，咱們分工合作，也能節省點時間嘛
對此，東子不置可否。
誰研究都成，隻要能順利地研究出來。
而此時，徐婉寧已經到了張廠長的辦公室。
張廠長已經在了，瞧見徐婉寧進來，他笑眯眯問道：“婉寧啊，你又有了什麼好想法，快跟張哥說說
“張廠長，您知不知道可口可樂？”
“知道。西洋貨嘛，夏天的時候纔剛剛流入我們華國的市場。彆說，還挺受歡迎的，把北冰洋汽水的市場都搶占了不少。但是一塊錢一瓶的價格，實在有點高的離譜
即便如此，還是有大把的年輕人趨之若鶩。
實在是，那種帶著點刺激的口感，實在太受年輕人的追捧了。
但張廠長喝過一次，實在不喜歡那個味道。
他忽然想到了什麼，不可置信地看著徐婉寧：“婉寧啊，你該不會……”
徐婉寧微微一笑：“我正好知道可樂的配方，除了可樂外，還有一種檸檬味的汽水，我也會做
北冰洋是國貨，徐婉寧可不想搶占國貨的市場。
但國外的東西想要搶占華國的市場，她為什麼不能再搶回來呢？
“這這這……”張廠長不知什麼時候已經從凳子上站起來了，他兩隻手支撐著身體，“婉寧，你不是在跟我開玩笑吧？”
“張哥，您瞧我像是開玩笑嗎？”徐婉寧雙手一攤：“至於我能不能做，您親眼瞧一瞧不就知道了嗎？”
張廠長激動地搓手手：“你儘管開口，你需要什麼，我都能給你準備好
徐婉寧就喜歡跟爽快利落的張廠長打交道。
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