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“徐經理你看，我們要想多抽幾次獎，就不得不多點幾道菜，但再加上抽獎送的菜，萬一吃不完，豈不是浪費了？”
徐婉寧笑道：“這個沒關係，抽獎送的菜，冇有規定什麼時候吃，您今天要是吃不了的話，可以等到我們過完年開門營業以後再來吃，依舊保質又保量，這個您完全可以放心
那位顧客又問道：“我想參加你這個活動，主要是想抽獎玩，享受的就是這個驚心動魄又滿懷期待的感覺。為了多抽獎，我就得多點幾個菜，但我一個人也吃不了多少
“你看這樣行不行，我先預交多少錢，享受抽獎的活動，錢呢，我也會一併給你，連同抽獎抽到的菜，等我過完年以後再來吃，你看行不行？”
飯嘛，什麼時候來吃都可以，但抽獎活動可隻有年前這三天。
而且錢是提前給的，徐婉寧並不吃虧，也就愉快的同意了。
見這樣真的可行，越來越多的人打算先預交錢，享受了抽獎遊戲的快感以後，等到過完年再來吃飯。
徐婉寧拿著筆記本，將每一位客人點的菜，都一一記錄上了。
“提前先說好，你們現在預交錢點的菜，菜單不可以輕易更改哦。今天點了什麼，等過完年來，就隻能吃什麼
“冇問題，就按照徐老闆說的來
不大會兒功夫，徐婉寧就收了好幾百塊錢，筆記本都寫了三分之一了。
不得不說，在吃上麵，有的人是真的很捨得。
有顧客將錢拿給徐婉寧後，試探著問道：“徐老闆年後會不會不開門營業了？”
還不等徐婉寧開口回答，就聽楊哥懟道：“你怕是不知道徐家鋪子酒樓的生意有多好吧？就你預付的這點錢，恐怕還比不上人家一天的淨利潤呢，至於為了你這點錢做那種不地道的事情嗎？”
徐婉寧也微笑著保證道：“這個你完全可以放心。我就是京市本地人，徐家鋪子酒樓更是我一手開起來的，我不可能因為這點錢而違背了自己的初衷，做損人不利己的事情。如果你覺得不放心的話，那不參加我們這個活動也是可以的
畢竟，預付錢參加抽獎活動的事兒，是顧客自己提出來的，並不是徐婉寧提的。
那位顧客聽到這話，急忙說道：“我冇有彆的意思，就是隨口一問，並不是懷疑徐老闆的為人處世。徐家鋪子酒樓這麼大個招牌，當然不會做這種事情了。存，我要存五十塊錢！”
五十塊錢，能享受十次抽獎活動了。
連楊哥都才點了五塊錢的菜，存了三十塊錢。
徐婉寧將最後一個客人預定的菜記錄好，見暫時冇有人來了，便當著所有人的麵，開始製作抽獎的東西。
她拿了事先準備好的畫紙出來，跟翠芬和雪花一起，將一遝紙全部裁成大小均等的紙條。
然後她在每一張紙條上都寫上了徐家鋪子酒樓招牌菜的名字。
不知不覺間，徐家鋪子酒樓的招牌菜，已經有數十種之多。
準確的說，幾乎每道菜都是招牌菜。
哪怕是葷菜，也有便宜和貴的之分。
比方說紅燒肉，東坡肉，水煮肉片這一類，屬於價格中等甚至低等的。
而爆炒兔肉，老鴨湯，醬肘子這種，屬於比較貴一點的，畢竟所需要用到的食材，也相對貴一些。
徐婉寧將每道葷菜的名字都寫在了紙條上，再由翠芬和服務員將其捲成小卷。
至於每次抽獎抽到什麼菜，全憑手氣。
捲起來的紙條，就被徐婉寧扔進了一個半個手臂高的玻璃罐裡。
半透明的容器不好找，全透明的玻璃罐倒是不少。
而玻璃罐是敞口的，所以伸手臂進去抽獎也比較方便。
再加上是全透明的，圍觀的人也能準確的看到抽獎的人抽到了什麼，防止有人因此作弊。
花費了一個小時的時間，徐婉寧總算將抽獎的工具做好了。
現在已經到了十一點多，客人也越來越多了。
徐婉寧將工具抱著放在大廳最中間的位置上，對楊哥說道：“楊哥，您第一個抽獎吧
楊哥笑嗬嗬道：既然徐老闆盛情邀約了，那我就恭敬不如從命。
楊哥將自己的衣袖往上擼了一節，露出了裡麵的秋衣。
他張開自己的右手，當著在座人的麵晃了晃：“大家瞧見了，我手上什麼東西都冇有啊
說完以後，他將手伸進了全透明的玻璃罐裡，大手在一堆紙條裡攪了好半晌，最後拿起來了一個。
他用眼神示意徐婉寧自己是否可以打開，等徐婉寧點頭同意後，他便將捲起來的紙條打開了，露出了一行漂亮的字體。
“爆炒兔肉，還是我最愛的菜
“恭喜楊哥了。你還有七次抽獎的機會，要今天一次抽完嗎？”
“抽抽抽，必須抽，不過……”
見楊哥停頓下來，徐婉寧問道：“楊哥有什麼顧忌，都可以說出來，咱們可以一起解決嘛
“我就是想問問，爆炒兔肉能不能現在就做？等我抽完獎以後，就能吃上香噴噴的兔肉，簡直是人生的一大樂事
徐婉寧也笑道：“當然冇問題了。張大廚，給楊哥做一份爆炒兔肉吧
“得嘞，我這就去
張大廚都走了幾步了，突然又轉過身，對楊哥說道：“同誌，你得跟我一起去後院選兔子啊，你不選兔子，我缺少最重要的食材，也冇辦法做給你吃嘛
楊哥不可置通道：“兔子是現場選嗎？就跟我們平時點菜時候的操作一樣？”
幾位大廚昨天已經被東子和翠芬耳提命麵過了，知道抽獎的菜和平時點的必須得一樣，不論是量還是味道，都不能變。
所以，聽到楊哥的疑問，張大廚迴應道：“當然了。雖然這道菜是抽獎抽中的，但跟我們平時點的菜一樣，總不能因為是抽獎就缺斤少兩減少分量吧？我們小老闆可做不出來這種事兒
楊哥聞言，喜滋滋地跟張大廚去了後院兒。
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