-

兩人各自起鍋，按照曹師傅的話調製了一份糖醋汁。但白葉有稍許的改變。

這些改變不僅僅是跟柳老爺子學的，還有他在虛擬教室裡反覆練習，琢磨柳老爺子的配比的時候，還被暴露出魯菜精通的老師丁給好好培訓了一下。

他現在對於糖醋魚的調味，雖然不能說比得過柳老爺子，但絕對能讓人驚豔。

兩人的汁調好後之後很快就熬好，澆汁之前，曹師傅嚐了一下。

楊火的中規中矩，但是能上菜。

曹師傅一揮手，“嗯，還行。貼號，上桌！”

楊火美滋滋的摸出他的號碼。三十八號大咧咧地貼到了盤子外側。

楊火轉身找人上菜了。

曹師傅轉頭去嘗白葉的。

他剛纔看白葉調味生的時候，就感覺味道不大一樣，似乎不全是他教導的味道。

現在一嘗，果然是有些與眾不同，味道非常好。

“先上菜！”曹師傅揮手。

味道可以一會兒再說，但菜肴一定要在最新鮮的時候上桌，不然糖醋汁將有些部位的魚皮浸軟了，口感就差了。

白葉也摸出了自己的號碼，六十六號貼在了盤子外側，讓人端了上去。

因為冇有聽到曹師傅對白葉的誇獎，楊火還有些小得意，美滋滋地去看白葉。

他覺得自己總算是勝了一次。

最近他們兩個人真的是各種的比拚，但多是白葉獲勝，並且都是很輕鬆的獲勝。

現在小贏了一把，楊火心裡說不出的開心和痛快。

“小白啊，你這個糖醋汁是你自己琢磨的，還是家裡人教的？”

白葉想了想，一半真話一半假話的開口，“是長輩教的。”

老師丁和柳老爺子都是長輩，冇毛病。

不過，也確實不是他家的。

“這樣，怪不得呢。可是你家裡長輩既然這樣的厲害，你怎麼還……”曹師傅說到一半就住了口。

他也聽過一些小道訊息，是說他們少東家和白葉的關係特彆好。

也許，人家隻是來這邊實習一段時間的。

想到這裡，曹師傅閉嘴不談了。

白葉卻明白了曹師傅話裡的意思。反而是楊火有點丈二和尚摸不著頭腦。

曹師傅怎麼不說完？

曹師傅不再說這個話題，反而是轉頭教兩人另外一道菜。

這一道糖醋鯉魚，兩人都是合格的，隻是楊火還需要更加努力，他還能做的更好。

可曹師傅看看點單，剛要準備下一道菜，前麵大堂卻有了動靜。

剛剛兩道糖醋鯉魚上桌，偏巧是兩桌相鄰的。

楊火那一道的客人冇有什麼太大的感覺，這魚就是中規中矩，還不錯的。

可白葉做的那一條上桌後，客人們的反應就很大的不同了。

這一桌是一大家子的人，因為是臨時起意過來吃飯的，也冇有定到包廂。

柳記店大，吃飯的客人也多，所以柳記這邊的包廂都是要提前預定的，而且是提前好幾天才能訂到。

好在大堂吃飯也是一樣的味道。

這一桌人是因為家裡來了客人，所以過來吃飯，結果這條糖醋鯉魚上桌之後，客人帶的小孩子看到這魚的造型就喊著要吃。

身邊的長輩趕緊給小孩子夾菜，讓小孩子先吃魚皮，自己則是將魚肉裡的小刺挑出來。

挑完之後，隨手將筷子上殘餘的魚肉送到口中。

先發出驚呼的是小孩子。

“媽媽，這個魚好好吃！”

在場眾人並不驚訝。

柳記做的魚本來就是他們店裡的招牌，不管是海魚還是河魚，味道都特彆的好。

尤其是這一道魚還是糖醋味道的，小孩子喜歡簡直再正常不過了。

隨後是小孩子的母親，也就是剛纔幫小孩子擇刺的人。

這位媽媽吃到了一點點沾染湯汁的魚肉，也是被口中的味道驚訝了一下，隨後又將盤子裡剛剛挑好的那塊送入了口中。

這魚肉軟嫩，還飽有汁水，並冇有半點土味和腥味，單吃也能吃出魚肉的鮮美來。

再沾染上魚皮上的糖醋汁，讓這魚肉的美味瞬間上升了好幾個度。

這一大口簡直讓她覺得欲罷不能。

“這魚肉，真的很好吃啊！你們都快嚐嚐！”

主家笑著應著，“這柳記做魚是最……臥槽，怎麼這麼好吃？”

-